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Il DOP Val di Mazara è sinonimo di garanzia, qualità ed eccellenza.

Il mix di Cerasuola, Biancolilla e Nocellara lo rende adattabile a moltissime pietanze, delle quali andrà a mettere in risalto il sapore con sensazioni di fruttato equilibrate.

Con cibi cotti o crudi, quest’olio ha la capacità di stare bene con tutto.

Olio extra vergine D.O.P Val di mazara 100% Siciliano

SKU: 009
€ 10,00Prezzo
IVA esclusa
  • Cultivar

    Cerasuola 70%, Biancolilla 20% e Nocellara 10%

    Zona di produzione

    Sciacca

    Tecnica di raccolta

    Brucatura a mano e con agevolatori di raccolta. Molitura entro 24 ore dalla raccolta.

    Aromi

    Sensazioni di cicoria, carciofo, cardo e leggeri sentori officinali

    Sapore

    Equilibrato con amaro e piccante di intensità media.

    Fruttato

    Medio

    Formato

    0.75 Litri