Il DOP Val di Mazara è sinonimo di garanzia, qualità ed eccellenza.
Il mix di Cerasuola, Biancolilla e Nocellara lo rende adattabile a moltissime pietanze, delle quali andrà a mettere in risalto il sapore con sensazioni di fruttato equilibrate.
Con cibi cotti o crudi, quest’olio ha la capacità di stare bene con tutto.
Olio extra vergine D.O.P Val di mazara 100% Siciliano
SKU: 009
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IVA inclusa
Esaurito
Cultivar Cerasuola 70%, Biancolilla 20% e Nocellara 10%
Zona di produzione Sciacca
Tecnica di raccolta Brucatura a mano e con agevolatori di raccolta. Molitura entro 24 ore dalla raccolta.
Aromi Sensazioni di cicoria, carciofo, cardo e leggeri sentori officinali
Sapore Equilibrato con amaro e piccante di intensità media.
Fruttato Medio
Formato 0.75 Litri
