Identifica la tradizione dell'olivicoltura siciliana del rispetto di una eccellente qualità:unione di fattori varietali, ambientali e tecniche di coltivazione tipici del nostro territorio. L'olio estratto dal blend di olive coltivate nel comprensorio di Sciacca, consente di ottenere un olio IGP di Siciliache rispecchia la qualità e la tradizioni richieste dal disciplinare.
La coltivazione, la raccolta manuale e i metodi di molitura all'avanguardia, permettono di ottenere un olio poco velato, di colore giallo oro con sfumature verde intenso, con sentori di carciofo e pomodoro
Olio Extravergine di Oliva IGP Sicilia - 500ml
Cultivar Cerasuola , Biancolilla e Nocellara del belice
Zona di produzione Italia - Sicilia - Sciacca
Tecnica di raccolta Brucatura a mano e con agevolatori di raccolta. Molitura entro 24 ore dalla raccolta.
Aromi Cardo, carciofo, cicoria e sentori officinali
Sapore Equilibrato con lievi note amare e un leggero piccante.
Fruttato Intenso
Formati 0.50, 0,75, 1Lt, 5 Lt
Fruttato intenso, con equilibrato senso di amaro e piccante. E' ideale per condire carni alla griglia, insalate, bruschette e legumi