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Identifica la tradizione dell'olivicoltura siciliana del rispetto di una eccellente qualità:unione di fattori varietali, ambientali e tecniche di coltivazione tipici del nostro territorio. L'olio estratto dal blend di olive coltivate nel comprensorio di Sciacca, consente di ottenere un olio IGP di Siciliache rispecchia la qualità e la tradizioni richieste dal disciplinare.

La coltivazione, la raccolta manuale e i metodi di molitura all'avanguardia, permettono di ottenere un olio poco velato, di colore giallo oro con sfumature verde intenso, con sentori di carciofo e pomodoro

Olio Extravergine di Oliva IGP Sicilia - 500ml

€ 7,00Prezzo
IVA esclusa
  • Cultivar

    Cerasuola , Biancolilla  e Nocellara del belice

    Zona di produzione

    Italia - Sicilia - Sciacca

    Tecnica di raccolta

    Brucatura a mano e con agevolatori di raccolta. Molitura entro 24 ore dalla raccolta.

    Aromi

    Cardo, carciofo, cicoria e sentori officinali

    Sapore

    Equilibrato con lievi note amare e un leggero piccante.

    Fruttato

    Intenso

    Formati

    0.50, 0,75, 1Lt, 5 Lt 

  • Fruttato intenso, con equilibrato senso di amaro e piccante. E' ideale per condire carni alla griglia, insalate, bruschette e legumi