top of page
Non filtrato (1).png

Appena filtrato, pronto per arrivare a casa tua.

Più compri più risparmi:

  • 1 latta/box EVO: 75€ per pezzo

  • da 3 latte/box EVO: 70€ per pezzo

  • da 5 latte/box EVO: 65€ per pezzo

Casa dell' Olio

La Casa dell'Olio è la nostra testing room, un luogo nel quale poter accomodarsi e degustare, guidati dai nostri agronomi professionisti, le varie qualità del nostro olio extravergine d'oliva, alla scoperta di pregi e difetti di uno dei fondamentali ingredienti della dieta mediterranea. Un luogo dove divulgare cultura
tradizione e antica conoscenza alle nuove generazioni e a chiunque voglia imparare a riconoscere un eccellente olio d'oliva anche a casa o al ristorante

Fuori menùI fuori menù posso essere aggiunti ai menu esistenti, o puoi creare il tuo menù per il tuo gruppo. Il menù deve essere uguale per l'intero gruppo


Antipasti



Misto di pesce azzurro in agrodolce

10 €



Totani farciti con pane raffermo aromatizzato

9 €



Polpo scottato su misticanza dell’orto in salsa Limoncello

13 €



Insalata fredda di vitello con carciofi e sedano a lamelle

12 €



Mozzarella Caprese con ricotta al forno al profumo di basilico

10 €




Primi



Timballo di anelletti su crema di piselli e spinaci

10 €



Crêpes di grano duro con gambero bianco alla menta

12 €



Risotto alla Marinara con scampo con curcuma

14 €



Pappardelle al ragù ristretto di faraona e fiocchettò di montagna

12 €



Spaghetti con spade e melanzane con pane tostato

13 €




Secondi



Filetto di orata alle mandorle in salsa di senape dolce

15 €



Gambero rosa in tempura e fonduta di formaggio e pomodoro confit

15 €



Asticciola di agnello con patate alla fornarina

13 €



Medaglione di manzo in crosta con funghi del sotto bosco

14 €



Falso magro con pomodorini con erbette di montagna

13 €




Dolci



Coppa di mascarpone in mouse di mango

6 €



Cassatelle di ricotta alla cannella

5 €



Frutta di stagione agli agrumi

5 €



Buccellato con confettura di arancia

5 €



Mille foglie di mandorla alle due creme

6 €


Per info e prenotazioni

Thanks for submitting!

Contatti

Indirizzo: via Lioni Snc

92019 Sciacca - AG

telefono: (+39) 0925 25701
                   (+39) 0925 82830

Email: info@madreterra.it

Link utili

Metodi di pagamento

Orari di apertura

Lun - Ven: 9:00- 1300 

                    16:00 -19:30

Sab: 9:00 -13:00

igp dop la madre terra, sicilian extra virgin olive oil, evo, pdo gpi

© 2021 Cooperativa la Madreterrea via lioni snc P.iva 00066640848 info@madreterra.it

Created by CCO-Group

bottom of page