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EVO: dall’assaggio professionale alla vostra tavola

Affinché un olio di oliva possa essere definito extra vergine deve superare le analisi chimico-fisiche e rientrare nei rigidi parametri che la normativa [...]

Di |30 Novembre 2016|Senza categoria|Commenti disabilitati su EVO: dall’assaggio professionale alla vostra tavola

Ricetta di stagione: insalata melograno e noci!

Frutto ricco di vitamina A e B, in questo periodo dell’anno il Melograno arricchisce la tavola di un bellissimo color rubino autunnale e [...]

Di |18 Novembre 2016|Ricette|Commenti disabilitati su Ricetta di stagione: insalata melograno e noci!

EVOO: Riconoscerlo, acquistarlo e usarlo in cucina

Bastano poche gocce di olio extra vergine di oliva per dare a qualsiasi piatto un tocco extra delizioso. Simbolo di prosperità e pace [...]

Di |16 Novembre 2016|Curiosità|Commenti disabilitati su EVOO: Riconoscerlo, acquistarlo e usarlo in cucina
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